Les Exclusifs

Les recettes de ces créations sont exclusives.

La Manufacture CLUIZEL offre aujourd’hui une collection puissante, entièrement bio, dédiée aux fins amateurs de chocolat. Entièrement manufacturés dans ses ateliers en Normandie, Les Exclusifs se démarquent par des textures complexes, gourmandes et une authenticité frappante.

"Les Exclusifs se démarquent par des textures complexes, gourmandes et une anthenticité frappante."

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

San Martín

Ganache au chocolat”Grand Cru Bio” San Martín noir 70%.

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Guayas

Ganache au chocolat
“Grand Cru Bio” Guayas noir 70%

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Los Anconès

Ganache au chocolat de Plantation Los Anconès noir 70%

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Crémier Salant

Ganache lait au caramel
et sel de Guérande

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Baiser d’Abeille

Ganache noir au miel de pin des forêts de Lorraine

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Grain de Jour

Ganache lait au café “Grand Cru” Chiapas du Mexique

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Noir Titan

Ganache noir au café “Grand Cru” Chiapas du Mexique

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Bouton d’Antique Noir

Praliné aux noisettes

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Bouton d’Antique Lait

Praliné aux noisettes

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Enfant de Cœur

Praliné lait aux amandes et noisettes

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Le Pralin

Praliné noir aux amandes et noisettes

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Le Robinson

Praliné à la noix de coco

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Rayon d’Italie

Praliné au citron

Bonbon Collection de Chocolat Les Exclusifs CLUIZEL

Promesse d’Ailleurs

Praliné au sésame et épices

CLUIZEL_Les Métiers_Cacaofévier
Ingrédients nobles logo CLUIZEL

Les ingrédients nobles

La Manufacture CLUIZEL est connue pour son engagement qualité “Ingrédients Nobles”, unique au monde depuis 20 ans : aucun arôme ajouté, 100 % sans OGM, n’utilisant que des colorants naturels. Pour cette nouvelle collection, elle a voulu aller encore plus loin en s’engageant à la fois sur la très haute qualité et l’origine des matières premières.

Collection de chocolats les Exclusifs CLUIZEL

CLUIZEL, un sourcing d’excellence

La Manufacture CLUIZEL a choisi des matières premières authentiques et bio, toutes issues des plus belles régions du monde : le beurre est élaboré en France, le miel, récolté dans les forêts de Lorraine, la Vanille Bourbon en gousse est cultivée sur l’île de Madagascar, le café provient du Mexique (c’est un Grand Cru Bio “Chiapas”), les noisettes d’Italie, et les amandes Valencia, d’Espagne.

Enfin, naturellement, les fèves de cacao (qui sont le coeur du savoir-faire de la Maison), sont sourcées au plus près de la nature et de la pureté : Plantation Los Anconés, sur l’île de Saint-Domingue, “Grand Cru Bio” Guayas d’Equateur et “Grand Cru Bio” San Martín du Pérou.

100% Bio et sans Gluten

Fidèle à ses engagements d’authenticité et de sélection, l’ensemble des ingrédients de la collection Les Exclusifs est biologique. Elle est également sans gluten.

Collection de chocolats les Exclusifs CLUIZEL
Logo Sans Gluten_Collection Les Exclusifs CLUIZEL
Logo Agriculture Biologique_Collection Les Exclusifs CLUIZEL
Logo engagements d’authenticité_Collection Les Exclusifs CLUIZEL
Collection de chocolats les Exclusifs CLUIZEL

Un goût originel

Les recettes de ces créations sont exclusives. A la dégustation, leurs arômes, la longueur en bouche qu’ils offrent sont singuliers, inimitables et… uniques. On ne sait plus, qui de la parfaite texture ou des nuances exquises séduit en premier. La réponse est dans la dégustation.

Les Exclusifs Coffret de chocolat CLUIZEL

Les coffrets

Pour répondre à toutes les formes de gourmandise, la Manufacture CLUIZEL a réalisé 5 coffrets de bonbons déclinables : N°9, N°16, N°32, N°45, N°60. Une tablette de chocolat Noir 70 % de cacao ”Grand Cru Bio” San Martín du Pérou est offerte et placée au centre des trois plus grands coffrets. Une attention gourmande pour tous les amoureux de chocolat.

La collection Les Exclusifs n’est disponible que dans nos “Petite Manufacture” CLUIZEL à Paris et Damville.

Voir les coffrets

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