L'atelier "secrets de pros"
Les Ateliers Secrets de Pros de la Chocolaterie Cluizel, des Ateliers aux thèmes variés ouverts à tous.
Conformément aux directives gouvernementales de lutte contre la propagation du virus Covid-19,
les Ateliers sont fermés jusqu’à nouvel ordre.
VENEZ VOUS FORMER AUPRÈS DE CHOCOLATIERS PASSIONNÉS
Dans leur laboratoire professionnel, nos chocolatiers vous apprendrons à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL.
Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture CLUIZEL, par groupe de 12 personnes maximum. Différents thèmes vous seront proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Photos non contractuelles.
3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau !
programmation en attente
Thème Technique du chocolat
Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives !
de 14 à 17h
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Thème Nids de Pâques
Réalisez une pâtisserie classique de Pâques, le nids de Pâques tel un grand chef Pâtissier
de 14 à 17h
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Thème Moulage de Pâques
De magnifiques chefs-d'oeuvre réalisés par vos enfants, les techniques du moulage en chocolat n'auront plus aucun secret pour vos bambins !
de 14 à 17h
Réservé aux enfants
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Thème Gâteau pour Maman
Quoi de mieux pour célébrer la fête des mères q'une réalisation d'un gâteau unique ? votre enfant réalisera le dessert qui vous fera craquer !
de 14 à 17h
Réservé aux enfants
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Thème Pâtisserie fine
Pour allier plaisir des yeux et bonheur des papilles, réalisez sans attendre les recettes de pâtisserie fine de nos Chefs !
de 14 à 17h
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Thème Tarte revisitée fruits rouge
Revisitée la traditionnelle tarte aux fruits rouge de saison avec nos chefs pâtissiers
de 14 à 17h
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Thème Pâte à choux
Apprenez à réaliser de délicieux petits four avec notre formation pâte à choux.
de 14 à 17h
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Thème Madeleine et compagnie
Réalisez avec votre enfant les meilleurs goûters pour un plaisir partagé !
de 14 à 17h
Réservé aux enfants
programmation en attente
Thème Assortiments de chocolats
Initiez-vous à la réalisation de vos chocolats aux saveurs originales et recherchées !
de 14 à 17h
programmation en attente
Thème Technique du chocolat
Presque exclusivement utilisée par les professionnels, la technique est simple mais délicate. Elle permet de réaliser toutes sortes d'objet en chocolat, par simple moulage.
de 14 à 17h
programmation en attente
Thème Gâteau de voyage
Au cœur de l'Atelier CLUIZEL, venez réaliser vous-même un gâteau gourmand pour la famille qui saura faire son effet.
de 14 à 17h
Réservé aux enfants
programmation en attente
Thème Gâteau number
célébrez les catherinettes avec ce number cake, décoré selon vos goûts et vos envies
de 14 à 17h
programmation en attente
Thème Bûche de Noël
Préparez votre bûche de Noël, le clou du diner pour le reveillon de Noël
de 14 à 17h
programmation en attente
Thème Bûche de Noël
Apprenez à réaliser la bûche de Noël avec vos enfants.
de 14 à 17h
Réservé aux enfants
Des questions sur le musée ?
Tarifs
Ateliers Secrets de Pros
50 € par personne
Ateliers enfants : à partir de 8 ans.
Atelier pour 6 enfants maximum accompagnés d'un adulte.
HORAIRES
Le Samedi de 14h à 17h
Accès
7 Avenue Michel Cluizel
Damville
CS50026
27240 Mesnils-sur-Iton
Tel : +33(02) 32 35 20 75