L'atelier "secrets de pros"

Les Ateliers Secrets de Pros de la Chocolaterie Cluizel, des Ateliers aux thèmes variés ouverts à tous.

Conformément aux directives gouvernementales de lutte contre la propagation du virus Covid-19,
les Ateliers sont fermés jusqu’à nouvel ordre.

VENEZ VOUS FORMER AUPRÈS DE CHOCOLATIERS PASSIONNÉS

Dans leur laboratoire professionnel, nos chocolatiers vous apprendrons à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL. 

Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture CLUIZEL, par groupe de 12 personnes maximum. Différents thèmes vous seront proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Photos non contractuelles.

3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau ! 

programmation en attente

Thème Technique du chocolat

Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives !

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Nids de Pâques

Réalisez une pâtisserie classique de Pâques, le nids de Pâques tel un grand chef Pâtissier

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Moulage de Pâques

De magnifiques chefs-d'oeuvre réalisés par vos enfants, les techniques du moulage en chocolat n'auront plus aucun secret pour vos bambins !

de 14 à 17h

Réservé aux enfants

programmation en attente

Thème Gâteau pour Maman

Quoi de mieux pour célébrer la fête des mères q'une réalisation d'un gâteau unique ? votre enfant réalisera le dessert qui vous fera craquer !

de 14 à 17h

Réservé aux enfants

programmation en attente

Thème Pâtisserie fine

Pour allier plaisir des yeux et bonheur des papilles, réalisez sans attendre les recettes de pâtisserie fine de nos Chefs !

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Tarte revisitée fruits rouge

Revisitée la traditionnelle tarte aux fruits rouge de saison avec nos chefs pâtissiers

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Pâte à choux

Apprenez à réaliser de délicieux petits four avec notre formation pâte à choux.

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Madeleine et compagnie

Réalisez avec votre enfant les meilleurs goûters pour un plaisir partagé !

de 14 à 17h

Réservé aux enfants

programmation en attente

Thème Assortiments de chocolats

Initiez-vous à la réalisation de vos chocolats aux saveurs originales et recherchées !

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Technique du chocolat

Presque exclusivement utilisée par les professionnels, la technique est simple mais délicate. Elle permet de réaliser toutes sortes d'objet en chocolat, par simple moulage.

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Gâteau de voyage

Au cœur de l'Atelier CLUIZEL, venez réaliser vous-même un gâteau gourmand pour la famille qui saura faire son effet.

de 14 à 17h

Réservé aux enfants

programmation en attente

Thème Gâteau number

célébrez les catherinettes avec ce number cake, décoré selon vos goûts et vos envies

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Bûche de Noël

Préparez votre bûche de Noël, le clou du diner pour le reveillon de Noël

de 14 à 17h

programmation en attente

Thème Bûche de Noël

Apprenez à réaliser la bûche de Noël avec vos enfants.

de 14 à 17h

Réservé aux enfants

Des questions sur le musée ?

Tarifs

Ateliers Secrets de Pros

50 € par personne

Ateliers enfants : à partir de 8 ans.

Atelier pour 6 enfants maximum accompagnés d'un adulte.

   

HORAIRES

Le Samedi de 14h à 17h 

Accès

7 Avenue Michel Cluizel

Damville

CS50026

27240 Mesnils-sur-Iton

Tel : +33(02) 32 35 20 75