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VENEZ VOUS FORMER AUPRÈS DE CHOCOLATIERS PASSIONNÉS
Dans leur laboratoire professionnel, nos chocolatiers vous apprendrons à travailler et cuisiner le chocolat CLUIZEL.
Ces ateliers sont proposés sur réservation à la Manufacture CLUIZEL, par groupe de 6 personnes maximum. Différents thèmes vous seront proposés, ainsi que des sessions spéciales réservées aux enfants. Photos non contractuelles.
3 heures d'Atelier - 50€/personne Repartez avec votre réalisation et un cadeau !
Thème Goûter, Chocolat chaud et Mignardises
Chocolat chaud et mignardises chocolaté, préparez un délicieux goûter pour toute la famille.
de 14 à 17h
5 places disponibles
Thème Cœur gourmand
Créer vos moulages et bonbons de chocolat tel un maître chocolatier ! Vous apprendrez les différentes techniques du travail du Chocolat.
de 14 à 17h
2 places disponibles
Thème Technique du chocolat
Vous apprendrez comment travailler le chocolat comme un professionnel avec notre atelier spécialisé en technique du chocolat et épaterez vos convives !
de 14 à 17h
Complet
Thème Montage Chocolat de Pâques
Jouez au maître chocolatier ! Vous apprendrez les différentes techniques de montage de Chocolat de Pâques.
Atelier enfant à partir de 8 ans accompagné d'un adulte.
de 14 à 17h
Complet
Thème Entremet
Au cœur de l'Atelier CLUIZEL, venez réaliser vous-même un gâteau gourmand pour la famille qui saura faire son effet.
de 14 à 17h
Complet
Thème Macarons
Apprenez la recette traditionnel de la fabrication du macaron, faites variés les goûts et les couleurs.
de 14 à 17h
9 places disponibles
Thème Technique du chocolat
Vous travaillerez le chocolat comme un professionnel avec l'aide nos maîtres chocolatiers, vous apprendrez les différentes techniques du travail du chocolat.
de 14 à 17h
8 places disponibles
Thème Tarte chocolat revisitée
Revisitez la traditionnelle recette de la tarte au chocolat avec nos chefs pâtissiers et épatez vos convives.
de 14 à 17h
10 places disponibles
Thème Pâtisserie fine
Vous pâtisserez avec l'aide de nos chefs, une recette gourmande qui comblera vos invités.
10 places disponibles
Thème Bûche de Noël
Préparez votre bûche de Noël, le clou du diner pour le réveillon de Noël
de 14 à 17h
7 places disponibles