Un coffret gourmand à offrir de rondelles d'orange recouvertes de chocolat noir haut de gamme. Les coffrets de demi rondelles d’orange confites enrobées de chocolat Cluizel se grignotent sans faim ou sont utilisées pour la décoration des gâteaux. Ce produit haut de gamme convient à la pâtisserie professionnelle. Les saveurs cultivées par les créateurs Cluizel soulignent la gourmandises de vos desserts. La richesse des saveurs associées enthousiasme gourmands et gourmets. D’ailleurs, l’orange confite au chocolat s’offre en présent : un coffret tiroir respecte la tradition autour de l’esprit de la confiserie de qualité premium. L’orange confite vendue dans son écrin d’antan retrouve un rang de choix.
146,40 € / KG
écorce d'orange confit (orange, sucre, sirop de glucose), cacaos, sucre, beurre de cacao, vanille Bourbon en gousse.
Les produits fabriqués à la Manufacture peuvent contenir des traces de : de fruits à coque, de lait, de gluten.
Valeur énergétique pour 100 g : 1597.95 kj / 382.28 kcal - Matières grasses : 7.46 g dont acides gras saturés 4.67 g - Glucides : 77.77 g dont sucres 74.34 g - Protéines : 1.83 g - Sel : 0.06 g
A conserver de préférence entre 16 et 18°C à l'abri de l'humidité dans un lieu frais.
L’orange confite nécessite un véritable savoir-faire pour concentrer les saveurs. Le goût sucré ne doit pas empiéter sur le caractère acidulé de la confiserie. L’harmonie des ingrédients lui donne toute sa subtilité. Le chocolat noir renforce l’intensité de ses contrastes. L’orange confite ne peut plus se passer du chocolat façon Cluizel. Elle crée alors un met exquis à savourer en commençant par le fruit ou par le chocolat, selon ses préférences gustatives.
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