L'ACTU GRAND PUBLIC 

Ouverture d'une seconde petite Manufacture Cluizel à New York

Marc et Catherine Cluizel se sont rendus aux Etats Unis pour participer à l'inauguration de la Petite Manufacture Cluizel de Brooklyn, 279 Bedford Avenue. Voici l'équipe des 2 magasins New Yorkais, entourant jacques Dahan, le gérant de Noble Ingredient, filiale américaine de la Manufacture Cluizel.



SALON DU CHOCOLAT  - Paris 2017
Encore un succès pour la Manufacture Cluizel

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Cette année encore, la marque Michel Cluizel a été présente au Salon du Chocolat de Paris, où des dizaines de milliers de curieux et de fous de chocolat viennent rencontrer  les meilleurs représentants de la profession.

Sur le stand Michel Cluizel, les visiteurs étaient accueillis avec le sourire, et ont pu découvrir toutes les dernières nouveautés : comme par exemple  les Mini-craq, mises en valeur dans le Coffret Pause Chocolat à Paris ou dans leur Etui, par 5.

Le lieu idéal pour faire le plein d’idées gourmandes pour les fêtes, ou même maintenant : à déguster de suite !

Retrouvez toutes ces idées gourmandes dans nos Petites Manufactures et nos Comptoirs CLUIZEL, ainsi que chez nos meilleurs revendeurs ICI.



ABONDANCE DE RÉCOMPENSES POUR MICHEL CLUIZEL
De nouvelles distinctions par les International Chocolate Awards




AWARDS-bis-2016

3 nouvelles tablettes récompensées par les International Chocolate Awards !

Catégorie “Chocolat Noir avec morceaux”

Silver :
Chocolat Noir 63% au Grué (morceaux de grué fabriqué dans nos Ateliers, à partir de fèves en provenance de la Plantation Los Anconès (Saint Domingue) que nous torréfions nous-mêmes).


Bronze :
Chocolat Noir 63% aux écorces d’oranges (véritables écorces d’oranges confites).

Catégorie “Chocolat Lait avec morceaux”


Or :
Grand Lait 45% Noisettes. Les noisettes grillées à cœur et délicatement broyées libèrent toutes leur chaude saveur dans ce chocolat tout en rondeur et croquant.

ET POUR LA TOUTE PREMIÈRE FOIS DANS NOTRE GAMME DE BONBONS DE CHOCOLATS,  LE PRALINÉ MICHEL CLUIZEL -FABRIQUÉ À L'ANCIENNE- RÉCOMPENSÉ DANS LES CATÉGORIES SUIVANTES

Bonbon de chocolat avec “intérieur à base de praliné enrobé de chocolat lait”


Or :
le Bergerac (praliné feuilleté amandes et noisettes caramélisé).

Silver :
le Capri (praliné amandes et noisettes aux éclats de caramel, décor poudre de cacao).

Bonbon de chocolat avec “intérieur à base de praliné enrobé de chocolat noir”


Bronze :
l'Intrépide (praliné amandes et noisettes sur un lit de caramel très tendre, décor poudre de cacao).

Retrouvez ces délicieux bonbons de chocolats dans tous nos Coffrets Lait et Noir Michel CLUIZEL, dans l’une de nos Petites Manufacture et Comptoirs Cluizel ainsi que chez nos meilleurs revendeurs en France. A l’international, dans nos Petites Manufactures Cluizel, de New York ou Bucarest ou renseignez-vous auprès de l’un de nos distributeurs.

Tous nos produits sont garantis Ingrédients Nobles, engagement qualité inégalé au monde.




AWARDS-tri-2016


NOUVELLES RÉCOMPENSES POUR MICHEL CLUIZEL
Un grand succès pour cette collection de tablettes qui cumule les distinctions au fur et à mesure des années

AWARDS-2016

3 nouvelles tablettes récompensées par les Academy of Chocolate !

La démarche de la Manufacture CLUIZEL de rechercher un goût vrai et authentique est ainsi saluée par les meilleurs connaisseurs dans deux catégories.

Catégorie “Bean to bar” under 80%


Gold : Plantation Vila Gracinda, le plus étonnant de nos Chocolats de Plantation.
Silver : Noir de Cacao 72%, le plus velouté et équilibré de nos chocolats d’assemblage.

Catégorie “Bean to bar” over 80%


Silver : Grand Noir 85%, déjà primée “Bronze” en 2011(récompenses), cet award confirme le succès toujours plus grand de cette tablette auprès des amateurs et expert en chocolat noir intense. La préférée de toutes,  dans le monde entier !


Pour une rentrée forte en goût, rendez-vous vite dans l’une de nos Petites Manufacture et Comptoirs Cluizel ainsi que chez nos meilleurs revendeurs en France. A l’international, dans nos Petites Manufactures Cluizel, de New York ou Bucarest ou renseignez-vous auprès de l’un de nos distributeurs.


Tous nos produits sont garantis Ingrédients Nobles, engagement qualité inégalé au monde.

Retrouvez nos Tablettes primées sur notre boutique en ligne ici



Des œufs géants Michel Cluizel à Center Parcs

La Manufacture Cluizel a réalisé un magnifique Œuf de Pâques géant pour le Center Parcs des Bois Francs, à Verneuil sur Avre, à 25 km de Damville.

Un partenariat régulier et dynamique existe entre ce centre de vacances et le Chocolatrium de Damville, 2 destinations ludiques et gourmandes, à mettre à l’agenda d’un week-end normand en famille !




Des œufs géants Michel Cluizel à Deauville

Nous avons eu le plaisir de réaliser des œufs géants qui ont été disposés dans le hall de L'Hôtel du Golf et l’Hôtel Barrière Le Royal à Deauville durant le weekend de Pâques. Le Lundi de Pâques ces œufs ont été cassés pour être distribué à leurs clients respectifs.

Une grande chasse aux œufs a été organisée sur la plage de Deauville pour les clients de ces deux Hôtels Barrière avec nos œufs sous alus en sachet puis un stand dégustation était tenu avec nos carrés dégustation Chocolats de Plantation.



Ouverture d'une petite Manufacture Cluizel à New York

Après plus de cinq ans dans le quartier hautement touristique du Rockefeller Center, sur la 5ème Avenue, la Manufacture Cluizel s'est installée dans le cœur de Murray Hill. Située à l'angle de la prestigieuse Madison Avenue et 35 ème rue, tout près de l'Empire State building, la nouvelle Petite Manufacture Cluizel offre un espace ouvert et convivial. La rénovation de cet espace a permis d'importer le caractère typique des boutiques françaises en conservant l'esprit du quartier. Tout est fait maison : la collection de chocolats vient directement des ateliers de Damville en France, e une large gamme de macarons, de pâtisseries et de produits locaux sont fabriqués à proximité, dans les ateliers américains de West Berlin, dans le New Jersey.

Pour les lève tôt, un petit déjeuner parisien leur est proposé avec des viennoiseries cuites sur place et boissons chaudes incluant un choix de différents chocolats chauds concoctés à base de chocolats... Cluizel bien sur.

N'hésitez pas à vous arrêter lors de votre prochain passage à Manhattan.