Articles / Journaux
Le Journal du Pâtissier nous a consacré un article dans son mensuel d'avril 2013, l'occasion d'explorer plus en détails la Manufacture Cluizel.
Le magazine Le Chef s'est intéressé à la Manufacture Cluizel dans son mensuel du mois d'avril 2013, nous consacrant un article sur nos secrets de fabrication du chocolat.
Annonces-presse/Journal du Pâtissier
Le Journal Du Pâtissier/février 2013
La Manufacture Cluizel vous dévoile son thème Pâques 2013...
Replongez-vous dans vos souvenirs d'enfance et déclinez un univers
magique grâce à nos nouveaux moules !
Le Journal Du Pâtissier/janvier 2013
Le chef Jordi
Puigvert Colomer a présenté sa création “
Queen Lady” pour la Manufacture
Cluizel.
Une recette à essayer chez
vous au plus vite !
Communiqué de presse SIRHA 2013 - novembre 2012
A l'occasion de la nouvelle édition du SIRHA 2013, Michel Cluizel a donné rendez-vous à tous les professionnels et dévoilé ses nouveaux produits ainsi que sa nouvelle identité "La Manufacture Cluizel" durant la soirée VIP...
Annonces Presse/le Chef
Le magazine mensuel Le Chef spécialisé dans la restauration dédie une page de ses numéros du mois d'Aout 2012 jusqu'à mars 2013 aux trois chefs :Thierry Barreau, Mickael Thibeau et Christophe Fischer...
Découvrez leurs parcours ainsi que leurs recettes inédites !
Biographie-Thierry-Barot - PDF (751.47 Ko)
Recette-Thierry-Barot - PDF (976.00 Ko)
Annonces-presse/Journal du Pâtissier
Le Journal Du Pâtissier, le 1er Journal national mensuel de la
Pâtisserie
a fait paraitre dans son numéro du mois de décembre 2012 la
publicité révélant notre nouvelle identité visuelle "La Manufacture
Cluizel".
Sobre, élégante et remplie de valeurs
Pub-Manufacture-JDP-12.2012 - PDF (108.20 Ko)
Le Journal Du Pâtissier a mis à l'honneur dans son numéro
mensuel
du 20 octobre/20 novembre 2012 la Bûche Étoilée de la
Manufacture Cluizel...
Une délicieuse recette à essayer chez vous !
Nos dernières récompenses pour notre savoir-faire et goût unique
ainsi que nos produits !
Ardoises-AWARD - PDF (1.36 Mo)
Article/Eure-Infos
Pour plus d'informations veuillez contacter le journal.
Communiqué de presse Envies d'Ailleurs - novembre 2012
Articles/Journaux
Découvrez l'Histoire des tablettes "1ers Crus de
Plantation", pour atteindre l’excellence d’un goût sans artifices, nous
développe depuis 10 ans des relations directes avec les planteurs dans
un esprit de commerce équitable et durable. Retrouvez également les
tablettes Cluizel récompensées une nouvelle fois à L'International
Chocolate Awards à Londres en octobre dernier.
Sans oublier la nouvelle tablette Mokaya Bio rejoint Los Anconès
à déguster sans hésitation !
Flash-Envies-d'Ailleurs-2p - PDF (1.98 Mo)
Pour plus d'informations sur cet article veuillez contacter le journal.
Le journal mensuel NEORESTAURATION (novembre 2012) a sollicité
Eric de Biase, notre directeur commercial et marketing et son œil avisé
afin de vous éclairer sur le terme "cacaofévier".
Pour plus d'informations veuillez contacter le journal.
"Donner les moyens d'apprendre à connaître le chocolat et ses subtilités" Marc Cluizel dans le Parisien du 26 octobre 2012.
Pour plus d'informations contacter l'agence presse du journal.
Notre Manufacture s'est vue décerner le Grand Prix du Trophée
de
l'Entreprise Familiale lors de la Première édition
des Trophées "Les
Chênes en'Or"
organisé par la Société Générale et le magazine Eco 121.
Chênes-en'or-oct2011 - PDF (464.58 Ko)
Réservés aux pâtissiers, boulangers, chocolatiers, traiteurs
et
restaurateurs, les stages proposés par la Chocolaterie Cluizel
permettent aux professionnels de perfectionner leur art.
Depuis 2011,
Jordi Puigvert Colomer est l’un des chefs consultants
de la Manufacture
Cluizel pour son activité internationale.
Formation-Jordi-Sept2012 - PDF (375.16 Ko)
Articles/Journaux
Le magazine France-Amérique nous a
consacré un article
dans son mensuel du mois d'Août 2012. Nous nous
exportons Outre-Atlantique pour faire découvrir notre savoir-faire et
l'art du chocolat
grâce à notre nouveau musée installé dans le
New-Jersey.
Pour plus d'informations veuillez contacter le magazine.
Cet article paru dans le magazine mensuel Ça m'intéresse (avril 2012) régalera les adeptes de chocolat, Jean-Paul Frétillet dévoile les secrets d'un grand chocolat Manufacture Cluizel...Un article terriblement fondant...
Pour plus d'informations sur cette article veuillez contacter
l'agence presse du journal.
Dossiers de Presse Manufacture Cluizel
Découvrez les Dossiers de Presse Mokaya,
Truffes et Mendiants téléchargeables
