Ce Coffret-Initiation fait découvrir aux amateurs de chocolat, les composants et les étapes de la fabrication. Depuis les matières premières jusqu'au chocolat noir, au lait ou blanc, découvrez l'univers du cacao d'une façon pédagogique et sensorielle. Accompagné de son nouveau livret remis à jour.

Nuancier "Il était une Fève..." - 105 g
réf. 12910