| Chocolatier depuis 1948, Michel Cluizel fait partie des rares Cacaofèviers (transformateurs de fèves de cacao) dans le monde. Entouré de ses quatre enfants,
il élabore ainsi des chocolats d'exception dans ses ateliers, au sud de la Normandie,
où travaillent 200 personnes.
Aujourd'hui, plus de 6.000 professionnels du goût en pâtisserie ou restauration utilisent ou revendent ses chocolats dans le monde.
Aux Etats-Unis, Michel Cluizel a ouvert une filiale en août 2004 :
NOBLE INGREDIENTS
1602 Hylton Road, Pennsauken, NJ 08110
USA
Tel. (001)856.486.9292 - Fax (001)856.486.9202 - usa@cluizel.com
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