| Chocolatier depuis 1948, Michel Cluizel fait partie des rares Cacaofèviers (transformateurs de fèves de cacao) dans le monde. Il élabore ainsi des chocolats d'exception dans ses ateliers, au sud de la Normandie, où travaillent 240 personnes.
Aujourd'hui, plus de 6.000 professionnels du goût en pâtisserie ou restauration utilisent ou revendent ses chocolats dans le monde. Aux Etats-Unis, Michel Cluizel a ouvert une filiale en août 2004 :
NOBLE INGREDIENTS
575 route 73 N. Building D - West Berlin New Jersey 08091 USA
Tel. (001)856.719.0800 - Fax (001)856.719.0801
contact@noble-ingredients.com
Site internet : www.noble-ingredients.com
| 
